AMA Bruna

L’élégance italienne concentrée dans une bouteille

Type de bière: Refermentée en bouteille

Couleur: Brune
Degré d'alcool: 7,5°
Caractéristiques: Robe dorée, arômes fruités et saveur de miel d’oranger

Descriptif: La bière AMA Bruna est également issue de la collaboration fructueuse entre la brasserie Amarcord et Garrett Oliver, maître-brasseur reconnu de the Brooklyn Brewery. Bière de fermentation haute, elle a connu une refermentation en bouteille avec du sucre roux. C’est la caramélisation du sucre qui va lui apporter au palais des saveurs de toffee, associées à des touches de chocolat, poire et cannelle. On retrouvera enfin de subtils aromes de malt, pour une bière complexe mais douce.
Cette belle bouteille se mariera avec succès à des plats riches tels que les viandes grillées, les pizze rustiques ou en dessert, avec de la tarte aux pommes.

Disponibilité: Carton 12x35.5cl

www.birraamarcord.it