Mieux comprendre les différences entre les grandes familles de bière

Il existe de nombreux types de bières différentes, encore aujourd’hui, certaines brasseries innovent et crée de nouveaux styles. Afin de simplifier vos recherches, voici les principaux styles de bière dont on distingue 3 familles : Les Lagers, Les Ales et enfin les Lambic. Découvrez toutes informations pour devenir incollable sur l’art brassicole.

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Découvrez tous les ingrédients qui composent une bière

L’eau, le malt, le houblon et bien d’autres ingrédients composent la bière.

Découvrez comment chaque ingrédient est utilisé dans le cadre de la fabrication brassicole et quel est le rôle de chacun.

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8 ans de savoir faire pour
détecter les nouvelles tendances brassicoles

Brooklyn Brewery

La Bête

St Austell

Pietra

Ducasse

Fada

The Open Gate Brewery

Astra

Eguzki

San Miguel

Alhambra

Angelo Poretti

Finnbarra

Smithwick’s

Kilkenny

Wel Scotch

Tuborg

Cardinal

Feldschlösschen

la bête des vosges

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Découvrez dans notre rubrique tout l’art de la dégustation brassicole grâce à nos astuces et nos conseils pour choisir à la fois le bon verre de dégustation mais aussi les bons accords mets-bière.

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le guide de la bière

Apprendre, comprendre et savoir choisir sa bière

Vous souhaitez mieux comprendre toutes les subtilités de l’univers de la bière ?
Découvrez dans notre rubrique du guide de la bière toutes les informations clés pour mieux trouver, apprendre et comprendre les spécificités d’une bière.
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