Les Bières EGUZKI

L’histoire de la Brasserie du Pays Basque a commencé il y a bientôt 20 ans à travers la bière Eki qui était à l’époque brassée à façon. Forte de son succès, une unité de brassage a été créée à Bardos et une gamme craft spécifique au Pays Basque a été développée sous la marque Eguzki.

Les origines
de la bière Eguzki

L’histoire de la Brasserie du Pays Basque a commencé il y a bientôt 20 ans à travers la bière Eki qui était à l’époque brassée à façon.

La Blonde Premium d’Eguzki possède une belle amertume grâce à l’alliance de ses 3 houblons, ainsi qu’une touche finale d’agrumes légèrement poivrée. Cette lager basque est parfaitement adaptée à ceux qui recherchent une bière artisanale, de qualité et régionale. 

La bière Ambrée d’Eguzki est une lager de caractère, grâce à son bel équilibre entre ses notes maltées et sa fine amertume. En bouche, on retrouve également de légères notes de chocolat et de caramel. Cette bière de fermentation basse saura convaincre les amateurs de bière craft authentique. 

La Rosée d’Eguzki est une bière de froment, délicatement acidulée par la cerise et relevée d’une pointe discrète de piment d’Espelette. Authentique et rafraichissante, elle saura séduire grâce à sa différenciation et son appartenance régionale. 

L’Eguzki Blanche est une bière blanche de fermentation haute, titrant à 4,5°. De belles notes d’orange et de citron se dégagent de cette bière douce et rafraichissante, puis une finale épicée se découvre en fin de bouche. 

La Brasserie du Pays Basque propose son interprétation de l’IPA à travers cette Session India Pale Ale à 5,5°. L’Eguzki IPA a su trouver un équilibre entre douceur et amertume grâce à sa belle rondeur et ses notes de fruits exotiques.

L’Eguzki Milk Stout est le fruit d’une collaboration entre la Brasserie du Pays Basque et la Maison Puyodebat. Cette célèbre chocolaterie basque travaille les fèves de cacao de la plantation Del Guaviare, dirigée par une famille basco-colombienne.

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